新莲子杏仁银耳粥

2、然后再次用清水洗净，去除黄色的根部，撕成小朵就可以了。

二、做法：
1、泡软洗净的银耳、杏仁片、新鲜莲子。

2、将银耳与杏仁加清水一起置于火上，放入一块冰糖同煮，大火煮开后转小火慢熬。

3、等到汤汁咕嘟咕嘟的翻滚着很多的小泡泡，就说明很粘稠了，这时加入莲子，再煮到什么程度就随意了，喜欢莲子脆点的就少煮一会，喜欢通透多汁的就多煮会。

贴士：润肺莲子杏仁银耳粥：秋季养生肺为先，入秋后气候干燥，人可能会出现咽喉干燥、唇干开裂等的‘秋燥综合症’，‘中医还认为‘秋气通于肺’，所以秋季即是伤肺之际，又是养肺之时，关键在于如何调理。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。[LaoYanHuo.com]