老烟火
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菠菜培根奶油虾[图]
对虾12只、菠菜叶一小撮、培根2片、盐、胡椒粉、洋葱、大蒜、黄油、淡奶油100ml、水80ml、面粉30g。
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香菇肉丁炸酱面[图]
五花肉300g左右、香菇5朵、黄瓜1根、胡萝卜1/2(没买到心里美用胡萝卜代替了)、六必居干黄酱2勺、六必居甜面酱1勺、蒜适量、鲜面条1斤、盐、白糖1小勺、老抽1大勺、花生...
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培根芝士蛋汉堡[图]
面包1个、芝士片1片、培根2片、鸡蛋1个、火箭菜少许、盐1/4茶匙、现磨黑胡椒。
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乳酪培根小饭团[图]
白米饭100克、培根20克、欧芹1茶匙(5克)、即食乳酪粉1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、海苔1片。
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五花鲜肉粽[图]
糯米800g、五花肉200g、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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酱肉金饼[图]
面粉、猪五花肉、大葱。盐、味精、五香粉、甜面酱、料酒、酱油。
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纯酒蜂蜜五花全麥餅[图]
炖烤肉A:約1200g五花大肉块4块(或一大條五花)、米酒(或清酒)300CC、龙眼蜂蜜5大匙。炖烤肉B:酱油2大匙、素蚝油3大匙、盐1/2小匙、二砂糖1大匙、辣椒2根、蒜白段3根...
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肉丁水煎包[图]
面粉1000克、温水500克、酵母6克、五花肉、韭菜、葱姜、盐、生抽、花生油、香油、五香粉等。
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木耳胡萝卜猪肉包[图]
胡萝卜1根、干木耳15g、细粉条70g、五花肉300g、大葱1根、姜适量、盐5勺、白糖1勺、生抽1勺、白胡椒粉1勺、花生油1勺、面粉500g、酵母粉5g、温开水适量。
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培根面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克。表面装饰:蛋液、培根、沙拉酱。份量:10个。
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3个
培根芝士咸吐司[图]
高筋面粉(金像)400克、芝士粉15克、冰鸡蛋55克、冰水222克、细砂糖25克、黄油30克、盐6克、酵母5克、培根90克、欧芹碎3大勺。
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水陆菜炒五花[图]
水陆菜一棵、花肉一条、青、红椒各一根、蒜头2棵、姜3片、盐、生抽、糖、李锦记豆鼓香辣酱、油各适量。
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