老烟火
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筒骨萝卜海带汤[图]
筒骨、白萝卜、海带结。
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排骨菇豆汤[图]
黄豆、黑豆、香菇、排骨、干贝、姜片、料酒。
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酸梅子焖排骨[图]
排骨一斤、酸梅5颗、大蒜3瓣、老抽、生抽、红烧酱油、油、盐、糖、淀粉。
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豉香南瓜焖排骨[图]
南瓜、排骨、李锦记香辣豆豉酱、料酒、生抽、蒜。
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桂花红烧排骨[图]
排骨、冰糖桂花、油、盐、料酒、姜、蒜、老抽、生抽。
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豉香辣排蒸梅干菜[图]
梅干菜、排骨、料酒、糖、油、盐、剁椒、李锦记豆豉香辣酱、李锦记特级头抽。
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棒骨萝卜浓汤[图解]
棒骨、萝卜、葱、生姜、清水、盐、胡椒粉。
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金瓜淮山药骨头汤[图]
金瓜1/2个、棒骨/扇骨1000g、淮山药1根。葱、姜、盐、花雕。
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山药胡萝卜排骨汤[图]
排骨一斤、胡萝卜一个、山药一大条、枸杞。两汤勺料酒、一小撮花椒、姜片、大葱段。
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石锅骨头炖酸菜[图]
猪骨2000克、酸菜1400克、水适量。盐适量、鸡粉适量、姜8克、葱20克、料酒2小勺、白醋1小勺、大料2枚、花椒1/2勺、山楂干1大勺、蒜3瓣酱、油适量、绵白糖少许、香油适量。
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南瓜土豆炖排骨[图]
排骨、葱段、大料、山楂、姜片、油、盐、蒜末、蚝油。
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白菜排骨汤[图]
排骨、白菜、油、葱花、蒜末、清水、盐、蚝油。
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