豉香排骨[图]
猪排骨500克、干贝10克、尖红椒10克。植物油100克、豆豉50克、精盐5克、味精4克、蚝油10克、嫩肉粉4克、葱5克、陈皮2克、干淀粉15克。 全文

荷香小米排骨
猪中排500克、鲜荷叶1张、小米100克。植物油25克、精盐2克、味精2克、白糖1克、胡椒粉3克、排骨酱15克。 全文

黄豆烧排骨
猪中排600克、黄豆100克、青蒜叶15克、尖红50克。植物油40克、精盐1克、味精2克、豆瓣酱10克、辣酱5克、红油5克、香油5克、水淀粉5克、料酒50克、鲜汤500克。 全文

生仁脆骨
脆骨500克、去皮花生仁100克。植物油750克（实耗30克）、精盐5克、味精3克、孜然5克、干椒10克、葱10克、芝麻5克、香油5克、红油15克。 全文

醋焖子排
猪子排骨750克。植物油50克、精盐2克、味精3克、白糖1克、干椒30克、姜5克、蒜子50克、陈醋100克、蒜茸酱50克、啤酒半瓶、鲜汤500克。 全文

美味大排[图]
猪脊骨1500克、香菜10克。植物油50克、精盐2克、味精3克、剁椒10克、料酒50克、辣酱10克、腐乳4块、白糖30克、葱5克、姜10克、干椒10克、八角、草果、桂皮各2克、鲜汤1000... 全文

香芋烧排骨
猪中排400克、槟榔芋300克、荭椒25克。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精2克、剁椒10克、料酒10克、南乳2块、桂皮、八角、白糖、草果各1克、葱10克、姜5克、香油3... 全文

酸萝卜炒脆骨
脆骨500克、酸萝卜150克。植物油50克、精盐3克、味精3克、干椒、葱、姜各5克、香油5克、水淀粉5克。 全文

冬瓜菇烧排骨
猪排骨300克、冬瓜菇200克、红椒50克。植物油50克、精盐3克、味精4克、酱油1克、八角、桂皮、干椒、草果各2克、姜20克、葱10克、胡椒粉2克、水淀粉5克、香油5克。 全文

糯香排骨[图]
热排骨500克、糯米300克。植物油25克、精盐4克、味精5克、白糖1克、蚝油10克、排骨酱20克、辣酱10克、嫩肉粉2克、葱10克、香油2克、干淀粉10克。 全文

孜然大排[图]
猪中排1500克、蒜苗5克、红椒10克。植物油1000克（实耗50克）、精盐5克、味精5克、蚝油2克、白醋1克、白糖1克、红油10克、香油3克、孜然20克、蒜子5克、干椒粉5克、葱2克。 全文

花生红枣炖排骨
猪肉排500克、花生25克、红枣25克。植物油20克、精盐3克、味精2克、鸡精粉2克、胡椒粉4克、料酒5克、白糖2克、姜、葱各5克、鲜汤1000克。 全文