老烟火
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莲藕花生排骨汤[图]
排骨500克、花生适量、莲藕一根。适量水、一勺料酒、葱花、姜片、盐、鸡精。
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竹笋排骨汤[图]
猪肋排骨500克、适量水、葱段、姜片、花椒粒、八角粒、竹笋一根、胡萝卜、一片香叶、一小块陈皮、少许干贝素、少许葱花。
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排骨紫菜汤[图]
冲泡即食排骨汤一袋、一碗开水、鸡蛋一枚。
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海底椰皇蜜枣排骨汤[图]
排骨200g、胡萝卜1根、海底椰皇3个、小红枣10颗、姜2片、蜜枣1个、枸杞15粒、盐1小勺。
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红薯焗排骨[图]
红薯4个、猪肋排1根、排骨酱2汤匙、黑胡椒粉少许。
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腐乳排骨鹌鹑蛋[图]
排骨、鹌鹑蛋、冰糖、茴香、桂皮、姜片、花椒。玫瑰腐乳、料酒。
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豆豉排骨南瓜盅[图]
排骨200g、黄金小南瓜2个。豆豉1大勺、枸杞10粒。蚝油1大勺、料酒1大勺。
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豉汁排骨煲仔饭[图]
排骨400克、大米1杯、鸡蛋1-2只、青菜1小把、姜1小块、蒜4-6瓣、干豆豉1小把、小红椒4-6只。油2-3匙、盐适量、生抽2-3匙、蚝油2匙、糖1.5匙、干淀粉1匙、黑胡椒粉适量。
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海带玉米排骨汤[图]
排骨200g、玉米1/2个、海带节6个、姜1块、盐3g。
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猪脊骨炖酸菜[图]
酸菜、猪脊骨。葱、姜、大蒜、盐、酱油、花椒、八角、桂皮、味精。
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金锁阳排骨汤[图]
排骨500克、金锁阳适量。葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量。
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黑木耳牛蒡排骨汤[图]
排骨250克、黑木耳(干)3克、牛蒡50克、姜25克、盐1点点。
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