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柠檬菜谱

柠檬杏仁蛋糕图片
柠檬杏仁蛋糕[图]
中筋面粉70克/SWEEP1/2cup、泡打粉3/4茶匙/3/4tsp、盐适量、糖100克/SWEEP1/2cup、沙拉油25毫升/1/8cup、橄榄油25毫升/1/8cup、杏仁膏198克/7oz、柠檬皮屑1茶匙半/1.5tsp... 全文
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柠檬巧克力小排包图片
柠檬巧克力小排包[图]
种面团:高粉(风筝粉)154克、水94克、酵母1/2TSP、盐1/4TSP+1/8TSP、奶粉5克。主面团:高粉(风筝粉)66克、盐1/4TSP+1/8TSP、糖26克、奶粉5克、鸡蛋26克、酵母1/4TSP、... 全文
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柠檬乳酪小蛋糕图片
柠檬乳酪小蛋糕[图]
无盐黄油80g、奶油奶酪70g、细砂糖60g、全蛋1个、柠檬汁1T(勺)、柠檬皮1个、低筋面粉100g。 全文
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清爽柠檬饼干图片
清爽柠檬饼干[图]
低粉200克、黄油130克、糖粉100克、盐二分之一小勺、柠檬汁25克、柠檬皮蓉少许。 全文
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柠檬蜜夹馅小蛋糕图片
柠檬蜜夹馅小蛋糕[图]
安佳无盐黄油45克、细砂糖35克、鸡蛋43克、低粉30克、杏仁粉10克、鲜榨柠檬汁15ML、柠檬皮屑少许。馅料:自制柠檬蜜。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。 全文
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柠香烤肉图片
柠香烤肉[图]
猪肩肉300克、迷迭香适量、百里香适量、黑椒粒适量、柠檬适量、柠檬酱油适量。 全文
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太阳花柠檬塔图片
太阳花柠檬塔[图]
甜酥塔皮面团:黄油45克、糖粉28克、全蛋液15克、杏仁粉10克、中粉65克(柠檬塔,9个小塔模)。柠檬馅:清水125ml、蛋黄31克(2个量)、细砂糖40克、低粉12克、柠檬汁32ml... 全文
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苹果花柠檬派图片
苹果花柠檬派[图]
派皮(8寸派盘,6寸派的量,擀的略薄即可,如果喜欢厚实的饼底,可以加量):低筋面粉100克、黄油50克、白糖30克、鸡蛋35克(小号一枚)。派馅:淡奶油150克、鸡蛋110克(... 全文
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蓝莓柠檬蛋糕图片
蓝莓柠檬蛋糕[图]
10个纸杯蛋糕。125g黄油(室温软化)、90g幼砂糖(原方子用了250g,我又减糖量了,不过因为加入大量的柠檬,倒也不觉得甜)、125g低筋粉、2枚鸡蛋(室温)、1/4tsp泡打粉... 全文
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椰蓉柠檬花包图片
椰蓉柠檬花包[图]
高筋面粉140克、温水70克、鸡蛋50克、色拉油7克、糖20克、酵母1TSP、盐1/8TSP。表层装饰:1个柠檬的柠檬皮、椰蓉(柠檬皮剁细,加入椰蓉,再挤适量的柠檬汁,目的是... 全文
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柠檬清香吐司图片
柠檬清香吐司[图]
高粉(塞北粉)290克、白糖45克、水90克、柠檬2/3个、酵母1又1/4TSP、盐5克、黄油30克、汤种90克(高粉20克、水100克加热而成)。面团共重:570克。 全文
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柠檬方块饼干图片
柠檬方块饼干[图]
低筋面粉150克、米粉30克、奶粉15克、黄油100克、糖粉64克、蛋黄36克、柠檬皮屑一个、柠檬汁30克(份量40块)。 全文
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