2、将柠檬酱油加入到猪肉中,拌匀。
3、将迷迭香,百里香加入到肉中。
4、加入黑椒粒。
5、挤出些柠檬汁到肉中。
6、加入些柠檬皮,拌匀后,放入冰箱腌制过夜。
7、取出腌制好的肉,放入到锡纸中。
8、用锡纸包裹好。
9、烤箱预热230度,烤40分钟,取出即可食用。
贴士:
1、腌制时最好时间长些,可以入味。
2、黑椒要用颗粒碎不要用黑椒粉。
3、圣诞大餐少不了火鸡,可是火鸡太大,家人不喜欢火鸡的口感,来份有肉的西式烤肉,吃得开心平平安安最重要。
4、这道菜选用的是猪肉,部位很重要,选取的是猪肩靠近脊椎部分的肉,肥瘦紧致相间,烤出来的肉质是酥脆的。[LaoYanHuo.com]