柠香烤肉的做法图片

柠香烤肉

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成果:0个   作者:乐乐 查看源文
材料
猪肩肉300克、迷迭香适量、百里香适量、黑椒粒适量、柠檬适量、柠檬酱油适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
圣诞美食的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好需要的食材和调味料。

2、将柠檬酱油加入到猪肉中,拌匀。

3、将迷迭香,百里香加入到肉中。

4、加入黑椒粒。

5、挤出些柠檬汁到肉中。

6、加入些柠檬皮,拌匀后,放入冰箱腌制过夜。

7、取出腌制好的肉,放入到锡纸中。

8、用锡纸包裹好。

9、烤箱预热230度,烤40分钟,取出即可食用。

贴士:
1、腌制时最好时间长些,可以入味。

2、黑椒要用颗粒碎不要用黑椒粉。

3、圣诞大餐少不了火鸡,可是火鸡太大,家人不喜欢火鸡的口感,来份有肉的西式烤肉,吃得开心平平安安最重要。

4、这道菜选用的是猪肉,部位很重要,选取的是猪肩靠近脊椎部分的肉,肥瘦紧致相间,烤出来的肉质是酥脆的。[LaoYanHuo.com]

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