特 色:
有内容的肉丸。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好原料。
2、肉馅剁细加喜欢的调味品顺一个方向搅匀，豆腐揉碎，鹌鹑蛋煮熟去皮。
3、肉馅和豆腐拌一起，包入鹌鹑蛋。
4、包好的肉丸放开水里煮10分钟。取出装盘，浇水番茄酱。也可以用油煎一下。
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2、肉馅剁细加喜欢的调味品顺一个方向搅匀，豆腐揉碎，鹌鹑蛋煮熟去皮。
3、肉馅和豆腐拌一起，包入鹌鹑蛋。
4、包好的肉丸放开水里煮10分钟。取出装盘，浇水番茄酱。也可以用油煎一下。