炸鲜菇荠菜丸[图]
A：绞肉150g、荠菜200g、新鲜大香菇8-10朵。B：地瓜粉1大匙、素蚝油1大匙、鲣鱼粉1/2小匙、姜泥1大匙、黄酒1小匙、盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙、清水20CC。C：鸡蛋1颗、... 全文

油浸鸡枞菌[图]
干鸡枞菌60g。A：小茴香8g、孜然5g、八角4个、桂皮1小段、香叶2片、花椒30粒、干红辣椒2颗。B：泡辣椒5个、豆豉1勺、辣椒酱半勺、姜5片、大葱半根。C：食用油500ml、胡椒... 全文

红蘑炖排骨[图]
排骨1kg、干红蘑200克、姜1块、八角、小茴香、盐适量。 全文

黑椒蘑菇肉片[图]
蘑菇6朵（比较大的）、瘦肉150克、青红椒各1个。蚝油、生抽、黑椒、玉米淀粉。 全文

菌菇炒海茸丝[图]
海茸丝、胡萝卜、新鲜茶树菇、新鲜香菇、新鲜平菇、生姜片各少许。色拉油、盐、细砂糖、生抽菌菇素各少许。 全文

五色虾仁[图]
黑木耳、青瓜、香菇、红黄圣女果、虾仁。 全文

双菇虾仁[图]
蟹味菇125克、白玉菇125克、虾12只、青笋50克、大蒜2瓣。盐、料酒、胡椒粉、糖、蚝油、食用油、水淀粉。 全文

海茸芯杂菇养生汤[图]
海茸芯、杏鲍菇、香菇、金针菇。素食香菇素高汤、姜、盐、胡椒粉。 全文

素肉丝三鲜汤[图]
冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝。酱油、醋、胡椒粉、淀粉。 全文

凉拌蛋白片[图]
青瓜一根、金针菇适量、大豆拉丝蛋白大片适量。盐、油、醋、糖、黄红椒适量。 全文

菌菇蹄膀汤[图]
猪蹄膀（猪肘）、干香菇、葱姜少许。料酒、盐、鸡精。 全文

凉拌什锦菜[图]
香芹、金针菇、黄豆芽、胡萝卜等。盐、糖、醋、鸡精、橄榄油。 全文