老烟火
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冰花蛋皮锅贴[图解]
锅贴馅料:熟鸡腿1个、鲜香菇2朵(如果是干香菇需要4朵泡发)、胡萝卜半根、香菜2根、葱白一段(2锅)、食用油1大勺、盐1/2小勺。锅贴蛋皮:鸡蛋2个、玉米淀粉1小勺、盐1/...
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白玉菇烩海参[图]
发涨好的海参200克、白玉菇200克、小油菜50克。盐、姜丝、水淀粉、麻油。
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鸡蛋瓠子猪肚菇[图]
鸡蛋、瓠子、猪肚菇、盐、胡椒、小葱。
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香烤胧俐鱼柳[图]
胧俐鱼柳、蟹味菇、洋葱、黄油、蒜、香菜、盐、油。
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鲜菇虾仁西兰花[图]
虾仁、蟹味菇、西兰花、彩椒、蒜、橄榄油、盐、白醋、糖、黑胡椒。
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蘑菇荷兰豆[图]
蘑菇、荷兰豆、红萝卜、蒜、盐、胡椒等调味料。
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橄榄油蒜香蘑菇[图]
蟹味菇500克(也可以用喜欢的蘑菇)、大蒜3瓣、禾然橄榄油2T、海盐1/4t、黑胡椒粒1/2t。
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牛肝菌奶汁寬麵[图]
乾牛肝菌5克、Bavette扁面30克、橄欖油2茶匙、水100毫升、牛奶或鮮奶油30毫升、鹽適量、帕瑪森乾酪(一人份)。
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杂菌鱼唇汤[图]
鱼唇、新鲜的茶树菇、蟹味菇、白灵菇、平菇、香菇、金针菇。盐少许、白胡椒粉、料酒。
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什菌排骨煲[图]
排骨、花菇、鸡腿菇、杏鲍菇、笋片、红萝卜、八角、桂皮、辣椒、姜葱、盐、胡椒、料酒、生抽。
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培根洋葱蘑菇[图解]
培根、洋葱、海鲜菇、盐、胡椒等调味料。
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番茄蘑菇鱼片[图解]
鱼片、海鲜菇、番茄、番茄酱、菠菜、姜、葱等调味料适量。
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