什蔬拌饭[图]
剩米饭、胡萝卜、蘑菇、豌豆（我还加了点隔天剩的糖醋排骨，家里有什么剩菜或蔬菜都可以加，自由发挥）。葱油、生抽、老抽、盐、糖、豆豉酱（葱油换成猪油也很香，没有的... 全文

透明春卷[图]
越南春卷皮（或泰式春卷皮）数张、金针菇、韭菜、韭黄、胡萝卜、豆芽、菠菜、鲜虾仁各适量。蘸料：甜辣酱。 全文

菌菇滑蛋[图]
鲜香菇20克、蟹味菇30克、草菇20克、平蘑20克、黑木耳10克、洋葱半个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、葱花适量、盐。 全文

蘑菇小炒[图]
豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、鸡蛋2个。 全文

苋菜鲜蘑[图]
红苋菜、鲜蘑、大蒜。 全文

素鸭[图]
油豆皮2大张、水煮冬笋300克、胡萝卜半根、香菇4个。调料汁：生抽1匙、蚝油1匙、糖2匙、水250ML。其他：油2匙、盐适量。 全文

三菇镶蛋盅[图]
鸡蛋、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、彩椒、芦笋。耗油、盐、味精、白胡椒粉、香油、水淀粉。 全文

番茄蘑菇酿[图]
蘑菇、肉馅（猪肉、姜、葱、蚝油、盐、酱油、一个蛋、适量油、香油、鸡精）。酱油、料酒、糖、番茄酱、油、葱、姜、蒜末。 全文

金针牛肉卷[图]
牛肉100克、金针菇50克。姜末2克、酱油5ML、料酒5ML、黑胡椒粉2克、盐1克。 全文

红椎菌炖尾笼骨[图]
尾笼骨500克、干红椎菌80克、干瑶柱8颗。盐5克、生姜一大块、高度米酒10克、生抽5克、白胡椒粉5克、小葱头数根。 全文

冬阴功汤面[图]
青虾6只、草菇50g、菜心50g、面条100g、柠檬一个。冬阴功汤料50g、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个。 全文

虾汤玉米蘑菇面[图解]
蝴蝶面、鲜玉米、蟹味菇、青菜、鹌鹑蛋、虾仁。煮虾的汤、盐、我煮的五香鹌鹑蛋。 全文