素炒烤肉[图解]
平菇、香菜。盐、孜然粒、孜然粉、辣椒面、香油。 全文

酥香干炸鲜蘑[图]
平菇（鲜蘑）500克、鸡蛋1个、干淀粉（我们东北最常见的土豆淀粉，别的淀粉应该也可以）2把、花椒粉或十三香1小茶匙，盐2茶匙。 全文

五彩煎蛋饼[图]
鸡蛋2个、培根1片、青椒半个、平菇1片、洋葱1/8、马苏里拉芝士30克、色拉油、淀粉及黑胡椒粉少许。 全文

蘑菇炒肉片[图]
平菇、里脊肉、蒜瓣、老抽、白糖、盐、花生油。 全文

平菇肉丝炒面[图]
平菇8朵、鲜面条（粗）150克、猪里脊70克、辣椒1根、小青菜5棵、葱1小段、姜1片、蒜1瓣。盐1/4茶匙（1克）、淀粉1茶匙（5克）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、... 全文

豌豆鲜汁平菇[图]
新鲜豌豆、平菇、美极鲜味汁、大蒜几颗。 全文

腊肉豆豉炒平菇[图]
腊肉、姜蒜、花椒、平菇、生抽、老干妈豆豉、青椒、盐。 全文

平菇芝士蛋吐司[图]
平菇1小把约70克、蛋1个、吐司2片、油1大匙、生抽1茶匙、切达芝士1茶匙。 全文

剁椒平菇炒肉丝[图]
肉丝、平菇、姜蒜、盐、淀粉、香油、剁椒、葱花。 全文

素炒平菇[图]
平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）、干红辣椒6根、盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）、盐1/2茶匙3克（用于炒菜）、糖1茶匙（5克）、酱油1汤匙（15ml）、... 全文

菠菜炒平菇[图]
平菇、菠菜、里脊肉。葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。 全文

莴苣炒平菇[图]
莴苣、平菇、胡萝卜、盐、黄酒、糖。 全文