2、西兰花用盐水浸泡后洗净,切小朵热水焯熟沥干水份备用。
3、南瓜切小块,用热水焯熟沥干水份备用。
4、香菇过热水焯熟后切成碎末。
5、鲜虾煮熟后切成虾蓉。
6、所有食材晾凉后一起拌匀即可食用。
贴士:焯南瓜时间不易过长,切的南瓜丁小,易熟,三分钟基本就好了。[LaoYanHuo.com]