老烟火
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青梅酱烧猪蹄[图]
猪蹄3个、青梅酱(自制的)30克、红曲米20克、腐乳汁适量、盐适量、醋10毫升、姜适量、料酒20毫升。
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冰镇乌梅洛神花[图]
以下为浓缩汁,饮用时搭配冰块和开水调和。市售乌梅汤综合包1包(乌梅17颗、甘草20g、仙楂20g、陈皮12g、洛神花6朵、桂花1小匙)、清水2000cc+300cc、盐1/2小匙、绍兴酒(...
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杨梅冰糖水[图]
新鲜杨梅适量、冰糖视个人口味而定。
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西梅花朵面包[图]
高筋面粉220克、细砂糖35克、盐1/2小勺、鸡蛋25克、牛奶240克、黄油25克、酵母1、5小勺。
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乌梅奶油吐司[图]
高筋面粉260克、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油70克、黄油20克、奶粉15克、盐3克、糖43克、酵母粉3克、乌梅50克。
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杨梅牛奶布丁[图]
冰糖杨梅汁:杨梅250克、水500克、冰糖适量。杨梅布丁层:杨梅汁120克、吉利丁片1片。杨梅牛奶布丁层:牛奶100克、杨梅汁20克、吉利丁片1片。牛奶布丁层:牛奶120克、吉利...
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杨梅奶香冰棍[图]
杨梅100克、白糖100克、蛋黄1个、牛奶100克、奶油50克。
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锡纸梅子烤翅[图解]
鸡翅、梅子、桔子皮、烧烤酱、柠檬汁、白葡萄酒。
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自制消暑杨梅汁[图]
杨梅、糖。
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西梅面包[图]
高粉160克、低粉40克、奶粉12克、水105克、鸡蛋25克、盐2克、食用油20克、干酵母3克。
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杨梅奶香冰淇淋[图]
杨梅100克、白糖100克、蛋黄1个、牛奶100克、奶油50克。
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西梅面包卷[图]
高粉336克、低粉84克、细砂糖30克、盐11/4小匙、全蛋34克、即发干酵母4克、奶粉17克、水134克、黄油34克、西梅干若干。
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