杨梅牛奶布丁

冰糖杨梅汁：杨梅250克、水500克、冰糖适量。
杨梅布丁层：杨梅汁120克、吉利丁片1片。
杨梅牛奶布丁层：牛奶100克、杨梅汁20克、吉利丁片1片。
牛奶布丁层：牛奶120克、吉利丁片1片。[LaoYanHuo.com]

小清新范的杨梅牛奶布丁。[LaoYanHuo.com]

1、杨梅洗净备用。

2、杨梅放入锅中加入水和冰糖熬煮至浓稠。

3、熬煮好的杨梅可以放凉直接食用，剩余的汤汁备用。

4、吉利丁片用冷水浸泡。

5、杨梅汁倒入锅中，稍微加热，将浸泡好的吉利丁片放入锅中融化拌匀。

6、将5放凉倒入布丁模具中做好第一层：杨梅布丁层，放入冰箱冷藏1小时。

7、牛奶加入杨梅汁倒入锅中，加热后放入浸泡好的吉利丁片融化拌匀。

8、将杨梅牛奶布丁层倒入模具中做好第二层，放入冰箱冷藏1小时。

9、牛奶倒入锅中加热，放入吉利丁片融化后拌匀。

10、将牛奶倒入模具中，做成最后一层布丁层，放入冰箱冷藏至完全凝固。

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