老烟火
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香草玫瑰草莓酱[图]
草莓一斤、干玫瑰花瓣去掉根部30克、香草一根、细砂糖200克。
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玫瑰紫米粥[图解]
紫米一量杯、干玫瑰花6朵、玫瑰酱适量。
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水晶玫瑰布丁[图]
干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙、琼脂4g。
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玫瑰花香玛格丽特小饼干[图]
低筋面粉100克、玉米淀粉100克、黄油100克、熟蛋黄2个、盐1克、白糖60克、干玫瑰花15朵(这个量我做了66个、按我的手指大小做的)。
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玫瑰松露巧克力[图]
黑巧克力220克、动物性淡奶油45ML、黄油12克、白兰地15ML、糖霜粉50克、玫瑰花瓣适量。
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山药玫瑰酥皮月饼[图]
水油皮:面粉100克、猪油25克、温水55克、糖5克、盐5克。油酥(也有叫油皮的):面粉100克、猪油50克。馅料:山药泥200克、玫瑰酱50克。
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玫瑰花露[图]
干玫瑰花50克、纯净水1000克(两大碗)、冰糖或粗砂糖50克。
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芝麻玫瑰饼[图]
饼皮:普通面粉、橄榄油、牛奶、安琪酵母、白糖、温水。馅料:熟糯米粉、白糖、玫瑰酱、糖渍橙皮、清水。
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玫瑰花粥2[图]
粳米、适量小玫瑰花苞、红糖。
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玫瑰酸奶[图]
牛奶1升、酸奶菌粉1包、细砂糖30克、干玫瑰花5克。
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玫瑰松子芒果虾[图]
大虾、芒果、苏子叶、熟松子、玫瑰花。干白、芒果肉与奶油奶酪打发做成的芒果酱、糖、盐。
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玫瑰酱烤虾[图]
大虾10只、玫瑰酱2大勺、奶酪粉适量、黑胡椒粉少许、盐少许。玫瑰雪梨酱:玫瑰花50g、雪梨1个、麦芽糖适量。
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