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蔓越梅酸奶玛芬[图解]
全蛋2个、玉米油120克、牛奶70克、原味酸奶160克、细砂糖100克、低筋面粉200克、无铝泡打粉2小匙、蔓越梅干80克。
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朗姆蔓越莓酥[图]
低粉100克、糖粉35克、黄油70克、蔓越莓40克、朗姆酒一大勺、油条膨松剂1/4小勺、杏仁粉10克。
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蔓越莓核桃派[图]
派皮:低筋面粉200克、黄油120克、水60克、盐2克、白糖30克。内馅:核桃仁100克、蔓越莓50克、黄油20克、白糖40克、麦芽糖100克、水20克、面粉10克。
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椰香蔓越莓玛芬[图]
鸡蛋2个、低筋面粉150克、玉米油50克、砂糖50克、泡打粉3克、盐2克、椰浆50克、蔓越莓干30克。
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南瓜蔓越莓排包[图]
面包:面包粉250g、南瓜泥75g、干酵母粉3g、细砂糖25g、盐3g、奶粉10g、蛋液25g、水90g、黄油25g。馅料:蔓越莓干75g。装饰:鸡蛋液、杏仁片。
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双莓核桃司康[图]
低筋面200克、黄油60克、糖30克、盐2克、泡打粉8克、鸡蛋30毫升、牛奶90毫升、蔓越莓干、蓝莓干、核桃仁适量。
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全麦蔓越莓吐司[图]
全麦面粉500克、糖50克、酵母6克、盐3克、牛奶300克、鸡蛋60克、黄油20克、蔓越莓适量、兰姆酒适量(450克吐司模2盒)。
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蔓越莓火腿面包[图]
面团:面包粉200g、低筋面粉50g、即发干酵母3g、细砂糖20g、盐3g、番茄酱40g、水120g、橄榄油20g。馅料:火腿1根、蔓越莓干50g(提前用水浸泡半小时后控水)、黑胡椒碎3g...
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酸梅鸭[图]
鸭子600克、蔓越莓50克、醋2勺、生抽1勺、砂糖1勺、料酒1勺、盐、姜片、红葱头、蒜子适量。
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奶香紫薯蔓越莓土司[图]
高筋面粉400克、蒸熟去皮的紫薯140克、牛奶190克、酵母6克、全蛋液48克、黄油40克、细砂糖50克、盐4克。表面刷液:全蛋液适量。
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蔓越莓酥条[图]
低筋粉200克、无盐黄油80克、全蛋1个、糖粉70克、盐1/4勺、蔓越莓干50克。
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蔓越莓水晶月饼[图]
水晶月饼皮:水晶月饼粉50克、、高麦芽糖浆150克、水100克(图1)。馅料A:白莲蓉60克、抹茶粉2克、蔓越莓干适量。馅料B:白莲蓉50克、红曲粉1克、蔓越莓干适量。
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