清心蔬菜面[图]
意大利面条或者阳春细面条300克、新鲜芦笋、蚕豆各150克、紫圆白菜少许、红甜椒少许。奶油、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。 全文

奶酪嫩烤芦笋[图]
芦笋1小把、橄榄油适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量。 全文

麻辣青笋条[图解]
青笋一斤（净）、酱油两大匙、干辣椒五个、切段、花椒两大匙、盐、味精适量。 全文

家常鳝鱼[图解]
鳝鱼一斤（净）去掉头、尾、骨、整理干净、青笋一斤切滚刀块、豆瓣一大匙、泡辣椒八个切碎、老姜一小块切片、蒜两个用刀压破、酱油两大匙、花椒一匙、花椒粉一咖啡匙、料... 全文

清蒸鱼[图解]
鲤鱼一条（约一斤）清理净后劈成两半、青笋半根（约二两）切丝、老姜一小块切片、另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味... 全文

炸鸡沙拉
香酥鸡肉条8两、西洋生菜3片、红椒1/2个、黄椒1/2个、紫色生菜3片、芦笋2根、美奶滋适量。 全文

芦笋豆腐干
芦笋150克、豆腐干40克、干口蘑20克、细盐5克、鸡汤100毫升。 全文

草菇烧芦笋
芦笋罐头500克、草菇200克、熟火腿30克、莱油50克、料酒5克、胡椒粉1克、湿淀粉6克、细盐3克、味精2克、香菜节5克。 全文

田园翠笋[图]
牛肉400克、芦笋300克、红色甜椒1个。 全文

烤鲜蔬
芦笋50公克、土豆30公克、素火腿15公克、小西红柿25公克、披萨起司30公克、西红柿酱15公克、普罗旺斯香草适量。 全文

云尖爆牛柳
牛里脊肉350克、鲜嫩芦笋尖100克、云尖茶叶8克、红尖椒1个、葱末、姜末、精盐、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量、色拉油1000克（约耗70克）。 全文

凉拌芦笋丝[图]
鲜芦笋300克、盐、芝麻油、芝麻酱适量。 全文