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麻酱拌芦笋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
麻酱拌芦笋属于凉菜/拌菜,主要食材芦笋,口味酱香,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
麻酱拌芦笋的做法图片
原  料:
、盐、麻酱、油辣椒、蒜末。[HaoChi123.com]
特  色:
减肥就要多吃粗纤维——麻酱拌芦笋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、芦笋去掉根部的老皮后洗净切成斜片。

2、水中加入食用油和盐,开锅后下芦笋焯水。

3、捞起过凉水后摆入盘中。

4、麻酱加温水调匀。

5、加入蒜末和油辣椒。

6、倒入焯好的芦笋上即可。

贴士:
1、芦笋不要焯水时间过长,变色即可捞出。

2、不能吃辣的油辣椒可以不放。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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