老烟火
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萝卜丝炖大虾[图]
对虾、500克、青萝卜、500克。香菜、30克。植物油、20克、盐、2克、味精、2克、胡椒粉、1克、料酒、5克、大葱、5克、姜、5克、香油、5克、各适量。
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香菜拌萝卜丝[图]
圆红萝卜、香菜、盐、生抽、醋、白糖、芝麻油、芝麻、自制凉拌调味油。
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凉拌腌萝卜脆[图]
萝卜干(咸味的)、干红辣椒、葱、香菜。
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萝卜炖牛腩2[图]
牛腩1000g、萝卜1000g、姜片、蒜瓣。花椒、八角、桂皮、盐、冰糖、柱侯酱、耗油、胡椒粉。
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红萝卜鹌鹑汤[图解]
鹌鹑3只、红萝卜3根、瘦肉200克。
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开城炖萝卜[图]
萝卜1Kg、猪排骨300g、牛肉300g、猪肉300g、鸡肉300g、银杏10个、栗子100g、大枣10个、松子1大勺、鸡蛋1个。佐料酱:酱油6大勺、白糖3大勺、捣好的蒜3大勺、切好的葱3大勺...
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凉调小干菜[图解]
青萝卜干50克、干黄瓜30克、芝麻油1汤勺、生抽适量、白芝麻少许、盐1勺、面粉2勺。
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腊羊肉炖萝卜[图]
腊羊肉、萝卜、豆瓣酱、泡椒、泡姜、姜蒜、大葱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒。
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萝卜干炒腊肉[图]
萝卜干一小把、农家熏腊肉80克、青蒜3-4根、蒜5-6瓣、红椒2个、干辣椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、水1大勺、糖1小勺、盐适量、辣椒油1大勺、香油1小勺。
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红烧小萝卜[图]
小萝卜300克糖、盐、八角、露晒浓酱油。
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葱烤萝卜[图]
萝卜、葱。沙拉油、酱油、白糖。
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腊猪头肉炒萝卜干[图]
熟腊猪头肉、萝卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和葱花。
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