软炸玉翠里脊卷
猪里脊肉、500克。荸荠、200克、番茄、150克、香菜、100克。鸡蛋清、100克、花生油、75克、料酒、15克、盐、6克、味精、1克、白砂糖、2克、胡椒粉、1克、大葱、10克、姜、1... 全文

鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。 全文

双味里脊
猪里脊肉、500克。绿豆芽、200克、韭黄、100克。鸡蛋、150克、猪油（炼制）、100克、料酒、10克、盐、6克、味精、1克、番茄酱、50克、白砂糖、5克、醋、5克、淀粉（豌豆）... 全文

彩椒里脊[图]
里脊、彩色柿子椒。盐、淀粉。 全文

里脊肉粽[图]
A：猪里脊肉350克、肥肉200克、生抽40克、盐3克、白糖15克、姜末10克、五香粉2克、料酒10克。B：糯米1000克、生抽250克。C：泡透的花生米1碗、苇叶一扎。 全文

萝卜肉
猪里脊肉、150克、猪肉（肥瘦）、100克。火腿、30克、面包屑、150克、香菜、50克、鸡蛋黄、100克。盐、1克、黄酒、1克、花生油、75克、大葱、10克、姜、5克、胡椒粉、2克... 全文

里脊蚕豆[图解]
里脊肉、蚕豆、彩椒。油、葱姜、酱油、料酒、盐适量、一点清水、鸡精。 全文

荔枝锅巴肉片
猪里脊肉、250克。锅巴（小米）、150克、冬笋、30克、香菇（鲜）、25克、鸡蛋清、25克。花生油、100克、酱油、20克、醋、20克、白砂糖、20克、盐、5克、淀粉（玉米）、20... 全文

素鸡青椒肉片[图]
素鸡、灯笼椒、里脊肉、小米椒、大蒜、酱油、生抽、料酒、生粉、油盐、胡椒粉。 全文

柠香煎猪排[图]
猪里脊200克。猪排腌料：黑胡椒粉2克、盐3克、料酒少许、几滴橄榄油或色拉油。猪排其他用料：鸡蛋一个、面包糠50克。浇汁料：柠檬1/2个(20克)、白糖40克、水淀粉10克。 全文

五彩肉串[图解]
鸡胸脯一块、里脊肉一块、尖椒、紫元葱、胡萝卜（这种紫元葱2元一斤，白色的才一元，也不知道到底好在哪，我买了两斤尝了尝，味道没什么区别嘛，而且这种紫的炒完就褪色，... 全文

红乳小里脊
猪里脊肉300克。干豆腐100克、冬笋100克。碱1克、盐3克、淀粉（玉米）3克、大葱5克、腐乳（红）15克、白砂糖3克、香油5克、植物油20克。 全文