腊八豆鸡菇小炒[图]
鸡腿1个、杏鲍菇1个、腊八豆适量、红辣椒。盐2克、油5克、生抽2克、料酒2克、生姜丝、胡椒粉少许。 全文

鲍鱼鸡粥[图]
鲜鲍2个、鸡腿一只。姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。 全文

苏式咖喱鸡肉月饼[图]
油皮：低筋面粉200克、猪油60克、水100克、盐2克。油酥：低筋面粉120克、猪油60克。馅料：鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜、青豆、咖喱块、椰浆、料酒、淀粉、油盐。 全文

烤鸡腿佐香橙酱汁[图]
烤鸡腿：鸡腿2只、面粉适量、香橙1-2个、柠檬1个（汁用量为1小勺）。鸡腿腌料：料酒1大勺、生抽2大勺、盐适量、黑胡椒粉1/4小勺。玉米枸杞汁：玉米100克、枸杞30粒左右、水... 全文

腊鸡腿胡萝卜煲[图]
自制腊鸡腿1只、胡萝卜2-3根、蒜苗2-3根、姜1小块、花椒适量、干辣椒2-3个。水3杯、盐（视情况而定）。 全文

多彩面包鸡丁[图]
鸡腿2个、面包片一片、腰果一小碗、青、红、黄三色彩椒各半个。生抽、糖、蚝油、料酒、盐、干淀粉、芝麻油、花生油各适量。 全文

腌腊肉[图]
五花肉及猪肉3000克、猪肘子2个、鸡腿2只。A料：白酒适量。B料：盐350克、花椒10克、八角1个。工具：刷子、棉绳、S型挂钩、剪刀和锥类用具。 全文

碎炒香鸡米[图]
鸡腿1只270克、藕150克、青红椒各1个、香菇3朵、小葱2根、姜10克、独蒜1/2个、鸡蛋1只。花生油2大勺、豆瓣酱1又1/2大勺、料酒1大勺、白糖1大勺、盐、鸡精、淀粉。 全文

椒香鸡条[图]
鸡腿2只、熟花生米50克、白芝麻适量、小葱2根、姜1小块、独蒜1个、花椒15粒左右。料酒1大勺、辣椒油3大勺、生抽3大勺、醋1又1/2大勺、鸡精、白糖1又1/2大勺、胡辣粉（用花... 全文

西洋参枸杞鸡汤[图解]
鸡腿一个、鸡架子一个、枸杞子、西洋参、香菇、杏鲍茹、葱、姜、盐、鸡精、香菜。 全文

娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。 全文

土豆炖鸡块[图]
鸡腿肉500克、土豆300克。葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖、酱油、盐、料酒。 全文