香芒彩椒炒鸡丁[图]
鸡胸肉250克、红椒一个、青椒1个、芒果2个（图1）、芝麻和盐少许、姜粒适量。腌料：盐、黑胡椒粉、料酒、生粉、食用油。 全文

香橙烩鸡块[图]
去皮去骨的鸡腿肉300克、一个橙的橙汁和皮屑、姜蒜末。橄榄油、盐、料酒、酱油、淀粉适量。 全文

啫啫鸡煲[图]
鸡半只。腌料：盐、沙姜粉、生抽、生粉。料头：姜片、蒜子和葱白。 全文

灯笼胡萝卜鸡肉泥[图]
鸡脯肉80g、胡萝卜1根、食盐3g、油10g、水15g、鸡粉2g。 全文

板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。 全文

蜜汁肉串[图]
鸡胸肉250克、大蒜两瓣、30克蜜汁烤肉酱、10克香油、洋葱、青椒各适量、西红柿、蜂蜜。 全文

奶油鸡米花[图]
鸡胸肉500克、1勺盐、1/4勺五香粉、1/4勺鸡精、1/2勺百里香、1勺白兰地、少许洋葱末、1勺香油、1勺嫩肉粉、黄油10克、50克淀粉、鸡蛋一个、半锅油。 全文

蕃茄鸡丁[图解]
鸡胸两大块、少许盐、五香粉、白兰地、蛋清一个、淀粉3大勺、油、洋葱半个、小青椒2个、西红柿1个、百里香。 全文

焦糖醉大转弯[图]
鸡脖二斤、少许料酒、葱段、姜片、少许油、适量洋葱粒、冰糖、老抽、半碗黄酒、少许盐、鸡精。 全文

孜然炒鸡架[图]
鸡架两只、料酒、葱段、姜片、一匙盐、少许油、两匙孜然粒、黑胡叔粉、芝麻、一匙酱油、一匙糖、少许水淀粉、生菜叶。 全文

桂花烤鸡[图解]
鸡半只、红葱头十余粒。盐、生抽、沙姜粉、番茄酱、糖桂花。 全文

红葱头蒸鸡[图解]
鸡半只、红葱头十余粒。姜丝、盐、生抽、黑糯米酒渣和沙姜粉适量（黑糯米酒渣是我婆婆酿糯米酒的特意留来炒菜的，没有酒渣可以用料酒）。 全文