鸡肉肉松[图]
鸡胸肉500克、葱姜、八角、桂皮、五香粉、鸡粉、盐、酱油、糖。 全文

清润雪梨鸡片[图]
鸡胸肉50-100克、雪梨1个、银耳2-3大朵、马蹄6个、枸杞适量、芦笋2根、鸡蛋青1只。盐、味精、白糖1大勺、白胡椒粉1/4小勺、料酒1小勺、水淀粉1小碗。 全文

菌菇鸡汤面[图]
菌菇鸡汤：母鸡半只、干花菇8朵、秀珍菇适量、金针菇适量、枸杞若干、大葱10克、姜1块、花椒30粒左右、玉米油1大勺、盐适量、温水。鸡汤面：鸡蛋面150克、菌菇鸡汤1000ML... 全文

回味鸡脖[图解]
鸡脖子1000克、万用卤包1个、葱段少许、姜6大片、生抽4汤勺、米醋1小勺、郫县豆瓣酱2汤勺、鸡粉少许、植物油1汤勺、蜂蜜1汤勺、大蒜1头、水或者高汤1升。 全文

芦笋鸡丁饭[图]
鸡柳200克、芦笋200克、干木耳30克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1/3茶匙、生粉1＋1/2茶匙、沙拉油1大匙、2杯半米饭、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、水1大匙。 全文

香酥鸡米花[图]
鸡脯肉1副、鸡蛋3个、柠檬半个、盐10ml、黑胡椒5ml、生姜7克、面包糠适量、黑胡椒淀粉适量、油适量。 全文

核桃鸡丁炒饭[图解]
米饭1碗、鸡脯肉2条、碎核桃仁30克、葱花5克、淀粉10克、植物油适量、料酒10毫升、食盐、姜汁各少许。 全文

杂果鸡丝凉面[图]
虾子面、鸡胸肉、蜜桃、西瓜、花生、青菜各适量。凉面水：提前3小时冰冻的冷开水一盘。料酒、生抽、糖、橄榄油、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量。 全文

茄汁鸡肉丸[图]
鸡胸肉、姜、鸡蛋清。盐、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱、醋精。 全文

子姜小炒鸡皮[图]
鸡皮300克、子姜70克、二荆条青辣椒3、4个、泡小米椒3个、大蒜一个、青花椒一小把、葱花。盐、料酒、生抽、冰糖、味精。 全文

参鸡汤[图解]
童子鸡、高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、糯米、盐、胡椒粉。 全文

小炒仔鸡[图]
仔鸡、姜蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、生抽、盐、蒜苗。 全文