老烟火
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南阳香茅棒棒鸡串[图]
新鲜香茅(柠檬草)若干、1磅鸡肉末、3-4瓣大蒜、3-4根葱、3-4个红葱头、3-4片kaffirlime叶子、一小团高良姜、一小把九层塔叶子、1大勺糖、半个柠檬、1小勺越南鱼露、1大...
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肯德基风味鸡米花[图]
cajun2小勺盐、2小勺蒜粉、2小勺半paprika、1小勺黑胡椒粉、1小勺洋葱粉、1小勺cayenne粉、1、25小勺干oregano粉、1、25小勺干thyme粉、半小勺红辣椒粉、1小勺芹菜籽(不...
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笋干炖土鸡[图解]
土鸡一只、笋干、两片生姜、盐。
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猴头菇鸡汤煲[图]
散养鸡1只、速冻猴头菇150克、盐、姜。
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虫草花香菇焖鸡[图]
土鸡1只、干香菇8朵、虫草花10g、姜1块、蒜3瓣。料酒1汤勺、生抽2汤勺、蚝油1汤勺。
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茶香红菇鸡汤[图]
银枫生态土鸡1只、雷公山银枫生态青柳茶15克(1袋)、红菇18朵、生姜1个、小葱1支。料酒2勺、盐3勺。
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咖喱大鸡排[图]
鸡胸肉一整块、盐、料酒适量、鸡蛋一个、生粉、黄金面包糠适量、咖喱粉、熟白芝麻少许。
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五指毛桃煲土鸡[图]
贵州雷山银枫生态土鸡1只、五指毛桃1小扎、海底椰6片、枸杞少量、生姜2片、盐。
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韩式人参鸡汤[图]
土鸡一只、糯米250克、干香菇、大枣、枸杞、高丽2根、葱姜、盐。
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土鸡焖笋[图]
土鸡、冬笋、葱姜、冰糖、白酒、九层塔、红烧酱油、八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、油盐。
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韭黄木耳炒鸡丝[图]
鸡脯肉、韭黄、黑木耳、生粉、料酒、生抽、油盐。
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生滚香卤鸡[图]
卤水、料酒(可选)、小嫩鸡一只、姜片、葱。
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