素火腿炒饭[图]
胡萝卜丁、青豆仁、芋头丁、罐头玉米粒、香菇丁各1大匙、素火腿丁2大匙、白米饭1碗、食用油适量。盐1/4茶匙、味精、胡椒粉各少许。 全文

什锦藕片[图]
胡萝卜1/2根、莲藕1支、鲜香菇4朵、豌豆荚100克、魔芋50克、姜2片。a料、酒、油1大匙、酱油1小匙、盐1小匙、醋、糖少许。b料、香油1小匙、淀粉少许。 全文

雪耳红萝卜汤[图]
雪耳半斤、瘦肉600克、红萝卜1斤、盐少许。 全文

黄金翡翠虾松[图]
生菜叶15块、中虾500克、马蹄12粒、红萝卜100克、蒜茸2茶匙、葱1条、海鲜酱1小碟。腌料：盐1/3茶匙、麻油及胡椒粉各适量、生粉2茶匙。芡汁料：盐4汤匙、生抽1茶匙、盐&frac... 全文

生鱼丝薄饼[图]
黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。盐、味精、香油。 全文

扣八样
熟鸡肉200克、炸发好鱼肚100克、水发好香菇100克、胡萝150克、玉米笋50克、青瓜l00克、西芹100克、上海青菜胆200克、姜、葱少许。盐、胡椒粉、味精、麻油、绍酒适量。 全文

大拉皮[图]
东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。 全文

胡萝卜瘦肉汤[图]
胡萝卜、瘦猪肉、姜片、盐。 全文

胡萝卜牛肉丝[图]
胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒。 全文

清炖牛肉汤[图]
牛肉600克、胡萝卜250克、绍酒15克、葱节、姜片20克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、芹菜末12克。 全文

鸡脯丸子
鸡脯肉100克、鸡肉汤适量、土豆75克、胡萝卜50克、芹菜40克、洋葱45克、鸡蛋清1个、面包25克、牛奶适量、精盐5克、味精、胡椒粉各少许、香叶1片、黄油30克。 全文

田园小炒[图]
西红柿（切块）、冬笋、胡萝卜、莴笋、木耳、白菜帮（切丝）、猪肉。 全文