老烟火
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荷叶薏米冬瓜汤[图]
猪脊骨或排骨750克、冬瓜500克、荷叶1张、薏米30克、莲子30克、扁豆15克、云苓15克。姜1小块、蜜枣2颗。
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荷叶枸杞粥[图]
大米200克、荷叶、枸杞、1500ML左右的水。
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荷叶山楂减脂茶[图]
干荷叶5克、山楂干5克、冰糖适量、水1200ml。
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荷香五彩饭[图]
糯米、大米、竽头、土豆、胡萝卜、五花肉、青椒、红椒、黄椒、香葱、荷叶。八角、花椒、姜、色拉油、料酒、香油、生抽、糖、盐。
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荷叶蒸滑鸡[图]
鸡腿肉500克、香菇3个、山药300克、鸡蛋1个、荷叶1张。葱、姜、蒜、大料、盐、白糖、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉。
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荷叶腐卤肉[图]
带皮五花肉500克、荷叶1张、香菇6个、黄花菜100克、豆腐卤1块、糖、盐、油、酱油。
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荷香酱油鸡[图]
草鸡一只、老抽、生抽、花雕酒、清水、盐、葱、姜、蒜、冰糖、荷叶。
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荷香叫花鸡[图]
童子鸡一只(450G)、干荷叶1张。腌料:花雕酒1汤匙、生抽1、5汤匙、五香粉1小撮、白砂糖1/2茶匙、盐。面团:面粉300G、粗粒玉米面50G、酵母1/2茶匙、黄酒2汤匙、水150ML...
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香辣荷叶粉蒸排骨[图]
肋排500克、大米80克、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、料酒1小勺、葱姜适量、花椒少许、辣椒碎1小勺。
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荷叶山楂减肥茶[图]
干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml(此为一人量,孕妇禁服)。
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清蒸荷叶童子鸡[图]
童子鸡一只(一斤左右)、盐、味精、生抽、糖、姜、葱、料酒、红椒丁若干、荷叶一张、麻油若干。
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冬瓜鲜荷叶煲鸭[图]
鸭750克、冬瓜1500克。荷叶100克、陈皮7克。植物油50克、黄酒15克、盐6克。
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