老烟火
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京味冰镇桂花酸梅汤[图]
乌梅50克、山楂干100克、甘草3克、冰糖200克、干桂花适量、清水2升+1升。
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桂花酒酿小圆子[图]
水磨糯米粉(或买现成的速冻小圆子)、甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)、枸杞、干桂花、白糖、水淀粉。
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蔓越莓桂花紫薯松糕[图]
粘米粉160克、糯米粉100克、绵白糖55克、水110克、猪油20克、紫薯泥65克、蔓越莓干40克、豆沙馅150克、干桂花适量。
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蜜酿糯米枣[图]
红枣、糯米粉、白糖、桂花蜜。
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桂花乌龙茶冻[图]
乌龙茶10克、桂花干10克、大菜丝/琼脂5克、红糖50克、水500毫升。
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桂杞蜜糖蒸萝卜[图]
白萝卜1根、枸杞适量。蜂蜜1大勺、糖桂花2茶匙。
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桂花山芋粥[图]
大米150克、山芋1个、冰糖20克、清水1200克、桂花适量。
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桂花荔枝饮[图]
鲜荔枝8个、干桂花3克、马蹄6个。冰糖适量。
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银杏桂花圆子汤[图]
小圆子、豌豆、银杏、桂花酱。
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糖桂花甜菜根戚风蛋糕[图]
蛋黄4个、糖桂花4克(蛋黄用)、甜菜根植物奶一袋(30克)、低粉45克、蛋白5个、白砂糖40克(蛋白用)、玉米油50ml、水50ml。
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桂花梨汁浸双球[图]
小蕃茄、冬瓜、梨、糖桂花(或干桂花)。
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桂花糯米红枣[图]
小红枣、糯米粉、桂花酱、蜂蜜、白芝麻。
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