老烟火
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桂花藕粉小圆子[图]
市售黑洋酥馅小汤圆120克、藕粉1小包36克、糖桂花1小匙、水650克。
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桂花红烧排骨[图]
排骨、冰糖桂花、油、盐、料酒、姜、蒜、老抽、生抽。
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桂花莲藕杏仁露[图]
莲藕200克、南杏仁100克、清水700克、冰糖、桂花适量。
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桂花糖栗子[图]
板栗500g、食用油半汤匙、白糖一汤匙、开水一汤匙、干桂花少许。
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蜜汁双薯[图]
红薯、铁棍山药、桂花蜜。
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糖桂花糯米枣[图]
枣10颗、糯米粉30克、开水25克。淋汁:水100克、玉米淀粉3克、糖桂花5克。份量:10个。
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桂花排骨[图]
猪肋排400g、干桂花2勺。腌肉:花雕酒2勺、老抽2茶匙。老抽2茶匙、冰糖30g、盐、油少许、开水适量。
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桂花糯米藕4[图]
藕2节(大点的2节,小点的3节)、糯米约200克、冰糖300克、白糖少许、桂花(干)10克、莲子(干)30粒、盐1克。
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桂花红豆米糕[图]
糯米粉150克、粘米粉80克(大米粉)、蜜红豆60克、糖粉40克、冷开水100ML左右、桂花糖3-4大勺。
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桂花酸梅汤[图解]
乌梅6颗(约20克)、山楂片10克、甘草4片(约1克)、陈皮5克、洛神花2朵、冰糖适量、干桂花少许。
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桂花梨[图]
梨一个、山楂糕一小块、糖桂花2勺、梅子酱一勺。
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桂花元宵糖芋苗[图]
红嘴芋头五只、红豆小半碗、小元宵小半碗、藕粉一点、干桂花一小勺、红糖适量。
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