2、锅中加水,放入马蹄、干桂花。
3、煮开后,转小火煮10分钟,撇去浮沫。
4、倒入荔枝、冰糖,再煮3分钟。
5、撇去浮沫,即可出锅。
贴士:1、糖水放凉后,存入冰箱冷藏两个小时口感最佳。
2、荔枝功能补气益血,中医多用于病后体弱的恢复。《海药本草》谓其“通神,益智,健气”。自古以来,荔枝一直被奉为珍果。《本草纲目》称荔枝“止渴,益人颜色”,是因为,荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。[LaoYanHuo.com]