老烟火
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紫薯百合银耳羹[图]
紫薯1个、鲜百合1个、银耳1把、冰糖适量。
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阖家团圆甜汤[图]
红薯150克、芋頭300克、地瓜粉40克、太白粉(即土豆淀粉)40克、抹茶粉5克、砂糖、桂花酱。
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206
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香酥薯片[图]
红薯2个、熟花生米20克、熟白芝麻适量、杏仁10粒。花生油、红糖20克、白糖适量。
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207
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心形雪耳莲子紫薯羹[图]
雪耳半朵、紫薯600克、干莲子50克、冰糖适量。
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208
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紫薯蓝莓奶酪球[图]
紫薯、奶酪、白芝麻。
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209
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冰皮紫薯月饼[图]
参考分量:70克的月饼约8个。冰皮:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML。紫薯馅:紫薯500g、绵白糖50g、淡奶油80g。另准备...
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210
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成果:
1个
红薯奶酪酥皮月饼[图]
油皮:中筋面粉150克、蜂蜜10克、猪油33克、开水85克。酥皮:低筋面粉130克、猪油65克。馅:红薯泥100克、糕粉10克、奶油奶酪30克、糖40克。
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椰香草莓紫薯泥[图]
中型紫薯1个、葡萄干15颗、椰粉10g、草莓4颗。
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四黄粥[图]
黄米一把、大米一把、红薯半个、玉米碴一点、黄芪一小条。
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西葫芦杂粮煎饺[图]
地瓜烫面:地瓜面100克、沸水100克。主面团:地瓜烫面、面粉270克、清水140克。馅料:西葫芦500克、海米15克、笨鸡蛋2个、大葱35克、蚝油25克、白胡椒粉少许、盐适量。面...
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小马山药红薯泥[图]
红薯80g、山药50g、胡萝卜片20g、海苔少许。
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双薯彩虹绳索包[图]
面粉280g、酵母2g、红薯1个、紫薯1截(各取薯泥40g)。
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