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地瓜菜谱

福禄寿囍蒸五样图片
福禄寿囍蒸五样[图]
紫薯、山药、南瓜、红枣、黑土豆、玉米。 全文
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婴儿月饼图片
婴儿月饼[图]
紫薯1小块、土豆1小块、红枣8个、苹果半个、牛肉松少许。用具:做饼干用的小花模子一个。 全文
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紫薯黑芝麻汤圆图片
紫薯黑芝麻汤圆[图]
紫薯250克、糯米粉、黑芝麻馅、糖桂花。 全文
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法式经典番薯巧克力蛋糕图片
法式经典番薯巧克力蛋糕[图]
1:番薯150g糖30g、水30g。2:黑巧克力100g、黄油50g、蛋黄2个、红糖25g、低筋面粉30g、可可粉15g、蛋白2个、白砂糖25g。3:防潮糖粉适量。 全文
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紫薯豆沙酥图片
紫薯豆沙酥[图]
油皮(10个):中粉125克、紫薯泥60克、细砂糖20克、植物油20克、水48克。油酥:低粉100克、植物油50克。馅料:豆沙馅适量。 全文
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紫薯蛋挞图片
紫薯蛋挞[图]
思念印度飞饼皮4张、紫薯1个。挞水:淡奶油180g、牛奶140g、细砂糖80g、蛋黄4个、低筋面粉15g。 全文
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成果:2个
西梅红薯丸图片
西梅红薯丸[图]
红薯、西梅、糖、牛奶、糯米粉。 全文
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红糖紫薯包图片
红糖紫薯包[图]
红糖、酵母粉、油、面粉。馅料:紫薯泥+黄油+糖。 全文
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番薯饼图片
番薯饼[图]
番薯200克、面粉350克、奶粉50克、白砂糖适量。 全文
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紫薯土司图片
紫薯土司[图]
金象高筋面粉300克、水130克、紫薯泥150克、鸡蛋38克、盐4克、酵母粉4克、奶粉15克、白糖36克、黄油30克。表面装饰:椰丝(紫薯水分含量不同,预留少部分水,酌情添加)。 全文
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双莓焗红薯图片
双莓焗红薯[图]
红薯、蔓越莓干、蓝莓干、砂糖、淡奶油。 全文
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紫薯米浆吐司图片
紫薯米浆吐司[图]
此配方可做450克吐司模2个。高筋面粉450克、低筋面粉50克、米浆130克、鸡蛋50克、水160克、酵母5克、糖80克、盐6克、黄油50克、小紫薯2条(切成小丁)。 全文
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