老烟火
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红豆薯圆糖水[图]
红薯320g、紫薯300g、木薯粉220g(红薯用100g、紫薯用80g、其余30g做散粉)、红豆、冰糖、水。
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三色吐司[图]
南瓜味面团:南瓜泥65g、鸡蛋15g、牛奶40g、高筋面粉145g、酵母2g、糖10g、盐1g、黄油15g。可可味面团:高筋面粉110g、牛奶84g、可可粉10g、糖20g、盐1g、酵母2g、鸡蛋15g...
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烤地瓜[图解]
地瓜4-5个。使用工具:电力锅。
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紫薯酸奶冰激凌[图]
紫薯泥:熟紫薯100克、牛奶100克。冰激凌:紫薯泥180克、浓稠酸奶180克、淡奶油100克、蜂蜜80克(紫薯泥搅打完成,盛装时会有损耗,所以实际用到是180克)。
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紫薯糯米球[图]
紫薯、白糖、糯米粉。
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双色地瓜干[图解]
红薯、紫薯。
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紫薯草莓大福[图]
糯米粉、紫薯、草莓、糖粉。
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红薯豆浆[图]
红薯1个(约200g)、黄豆1杯。
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红薯老姜红糖水[图]
红薯1个、红枣6枚、姜1小块、红糖2大勺、水3大碗。
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紫茶巾[图]
紫薯、白砂糖。
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棒棒糖小花卷[图解]
白面团:面粉150克、温水约80毫升、酵母1克。黄面团:面粉150克、南瓜约125克(去皮去瓤)、酵母1克。紫面团:面粉150克、紫薯约70克、温水约30毫升、酵母1克。
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芝麻红薯豆沙饼[图]
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油。
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