紫薯豆沙饼[图]
紫薯、蜂蜜或炼奶、豆沙馅。工具：50g广式月饼模。 全文

紫薯百合银耳羹[图]
紫薯1个、鲜百合1个、银耳1把、冰糖适量。 全文

葱香薯泥面包[图]
高筋面粉200g、细砂糖15g、盐1/4小勺、蛋黄1个、酵母粉1/2小勺、水110g、无盐奶油20g。馅料：去皮红薯100g、无盐奶油15g、黑胡椒细碎1/4小勺、火腿末35g、干燥葱末2小勺。 全文

紫薯捞[图]
紫薯、酸奶。 全文

阖家团圆甜汤[图]
红薯150克、芋頭300克、地瓜粉40克、太白粉（即土豆淀粉）40克、抹茶粉5克、砂糖、桂花酱。 全文

紫薯酸奶蛋糕卷[图]
蛋白霜：蛋白4个、细砂糖30g。蛋黄糊：蛋黄4个、砂糖30g、牛奶60g、色拉油50g、低筋面粉80g。紫薯酸奶夹心：黄油40g、糖粉10g、紫薯泥（蒸熟）120g、酸奶35g（28X28烤盘分... 全文

红薯粉蒸脆骨[图]
脆骨200克、红薯1根、蒸肉米粉适量。1：盐2克、料酒10克、生抽5克、蚝油5克。2：大米100克、糯米50克、香叶3张、八角2个、蒜头6个、桂皮1块、生姜1块、盐20克。 全文

紫薯奶酪水晶慕斯[图]
紫薯奶酪蛋糕层：小紫薯4个（比较小哈）、奶油奶酪（kiri）105克、牛奶100克、黄油（总统）30克、鸡蛋3个、糖45克、低筋面粉25克、白醋几滴。模具：7寸天使圆模和一个小心... 全文

冰皮紫薯月饼[图]
参考分量：70克的月饼约8个。冰皮：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML。紫薯馅：紫薯500g、绵白糖50g、淡奶油80g。另准备... 全文

小马山药红薯泥[图]
红薯80g、山药50g、胡萝卜片20g、海苔少许。 全文

心形雪耳莲子紫薯羹[图]
雪耳半朵、紫薯600克、干莲子50克、冰糖适量。 全文

香酥薯片[图]
红薯2个、熟花生米20克、熟白芝麻适量、杏仁10粒。花生油、红糖20克、白糖适量。 全文