双色紫薯馒头[图]
紫色面团：面粉300克、紫薯泥240克、酵母粉1克、干面粉适量。白色面团：面粉300克、温水150克、酵母粉1克、干面粉适量。紫薯泥为蒸熟的紫薯加牛奶，比例大约为1：1（南方... 全文

辣味薯泥肉松卷[图]
面团：高粉250g、即发干酵母3g、细砂糖40g、盐3g、奶粉10g、蛋25g、牛奶130g、黄油25g。馅料装饰：地瓜泥100g、辣味花生酱20g、肉松200g、蛋液适量。 全文

红豆芋头甜薯汤[图]
红豆300g提前浸泡、红薯2个、香芋1/2块儿、黄冰糖80g、牛奶适量。 全文

紫薯条[图解]
面包体：高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母粉2、5克、细砂糖30克、盐2克、蛋20克、牛奶110克、黄油20克。紫薯馅：紫薯泥100克、细砂糖30克、黄油20克（将蒸熟的紫薯碾压... 全文

南瓜红薯冷汤[图]
蒸熟的南瓜300g、蒸熟的红薯300g、蒸熟的山药200g、纯牛奶适量、水200到300ml、杏仁片适量。 全文

棒棒糖小花卷[图解]
白面团：面粉150克、温水约80毫升、酵母1克。黄面团：面粉150克、南瓜约125克（去皮去瓤）、酵母1克。紫面团：面粉150克、紫薯约70克、温水约30毫升、酵母1克。 全文

紫薯莲花卷[图]
紫薯300克、面粉300克、水约75毫升、酵母3克、白糖20克。 全文

紫薯糯米糍[图]
糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g、清水200g、玉米油一匙、紫薯粉5g。馅料：黑芝麻粉适量、花生碎适量、绵白糖适量。表面装饰：淀粉适量。 全文

蜜豆芋圆烧仙草[图]
芋头300g、地瓜（红心红薯）300g、在来粉30gx2、地瓜粉90gx2、水适量、蜜红豆、仙草、芋头。 全文

地瓜桔香蛋糕[图]
低筋粉120克、地瓜200克、桔皮1个、全蛋4个牛奶60克、色拉油30克、白糖60克、泡打粉1/2小匙。 全文

紫薯罗圈面包[图]
紫薯2颗。冷藏老面种：高粉500g、酵母2g、牛奶325g（一次性做多点、可以保留到下次用）。主面团：A：高粉160g、糖60g、盐3g、牛奶60g、鸡蛋40g、酵母10g。B：黄油30g（14... 全文

紫薯银耳粥[图]
紫薯2个、银耳1朵、大米1小把、冰糖适量（6大碗）。 全文