菠萝鸡翅[图]
菠萝150克、鸡翅400克、青椒100克、盐水一碗、葱5克、姜5克。油2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）、料酒2茶匙（10克）、白糖2茶匙（10克）、盐1克。 全文

菠萝芝士蛋糕[图]
奶油奶酪150克、细砂糖30克、鸡蛋1个、原味酸奶50克、朗姆酒1大勺、杏仁粉30克、玉米淀粉10克、表面装饰：菠萝果肉150克、蓝莓40克、镜面果膏适量。 全文

菠萝烤鸡肉[图解]
鸡胸肉1块（用鸡腿肉更好）、菠萝1片、青红椒各1根、洋葱半个、马苏里拉奶酪30克、盐1/2茶匙（3克）、酱油2汤匙（30ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、罗勒、阿里根努（oregano）... 全文

彩椒菠萝虾[图]
虾、菠萝、青红彩椒。酱油、盐、糖、油。 全文

菠萝芯牛粒生菜包[图]
牛肉200克、菠萝1只、韭芯50克、西生菜一个、小米椒2-3个。柠檬1/2只、鱼露5克、盐2克、白糖5克、油10克。 全文

菠萝奇异果果酱[图]
菠萝500克、奇异果100克、糖200克、玉米淀粉30克、水适量。工具：柏翠的PE8990SUG面包机。 全文

椰奶菠萝鸡肉串[图]
鸡胸脯肉300克、菠萝1/2个、芦笋6根、椰浆1罐、绿柠檬汁1个、红椒粉1小勺、海盐和黑胡椒粉适量。 全文

菠萝小炒[图]
菠萝块、里脊肉、茄子、玉米粒。生抽、生粉、盐、醋、料酒、白糖、番茄沙司。 全文

鲜果香炸凤尾虾
海虾、500克、菠萝、100克、哈密瓜、100克、草莓、100克。鸡蛋、150克。面包屑、30克、小麦面粉、20克、植物油、50克、盐、3克、味精、2克、料酒、10克、各适量。 全文

冰皮月饼3[图]
参考分量：63克8个。冰皮：糯米粉45克、粘米粉（大米粉）35克、小麦淀粉（澄面）20克、植物油18克、牛奶185克、糖粉50克。奶香凤梨馅：菠萝罐头（沥干）250克、菠萝罐头糖... 全文

菠萝炒鸡块[图]
鸡半个、菠萝一块、青红椒各半根、蒜头2个、姜半块。生抽、糖、蚝油、油、盐、生粉各适量。 全文

夏威夷风情匹萨[图]
参考份量--8寸。脆皮pizza面团：高筋面粉50克、低筋面粉50克、盐1/8茶匙（0、5克）、酵母1/2茶匙（3克）、温水55克、黄油10克。奶油白酱：黄油20克、低筋面粉10克、牛奶75... 全文