什锦素烩[图]
香菇（鲜）、50克、冬笋、50克、白萝卜、150克、胡萝卜、150克、土豆、150克、莴笋、250克、荸荠、100克。油面筋、50克、小白菜、500克、腐竹、20克。盐、8克、猪油（炼制... 全文

玉米山药马蹄糕[图]
马蹄粉60克、清水300克、白糖70克、玉米、山药、食用油适量。 全文

鲜虾煎[图]
虾、马蹄、红萝卜。生粉、干贝素、鸡蛋清。 全文

什锦炖丸子[视频]
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豆蓉马蹄露
绿豆100克、荸荠200克、荸荠粉600克。鸡蛋50克。冰糖200克。 全文

雪梨银耳马蹄爽[图]
雪梨、银耳、马蹄。 全文

甘笋甜糕
甘笋1公斤、白糖1、25公斤、马蹄粉500克、生油75克、清水2、25公斤。 全文

酒酿荸荠[图]
荸荠、醪糟、枸杞。 全文

炒鸡米[图]
鸡胸脯肉、250克。冬笋、50克、荸荠、50克、菠菜、50克、鸡蛋清、30克。大葱、3克、姜、2克、盐、10克、黄酒、20克、味精、3克、淀粉（玉米）、10克、鸡油、3克、猪油（炼... 全文

五花肉荸荠汤[图]
五花肉300克、荸荠（马蹄）200克、西兰花3朵。番茄酱1大匙、精盐适量、辣椒粉少许、月桂叶2片。 全文

马蹄西芹鲜肉馄饨[图]
猪肉馅、荸荠、小葱、西芹、姜、盐、面粉。 全文

醪糟醉马蹄[图]
马蹄500克、醪糟4大勺、冰糖少许、枸杞10余粒。 全文