广式马蹄羊肉煲[图]
羊肉600克、马蹄500克、胡萝卜100克、竹蔗2节、生姜一大块、柱候酱适量、大蒜3棵。 全文

蜜汁荸荠
荸荠500克。猪油（炼制）25克、白砂糖150克。 全文

凉拌三鲜[图]
笋200克、荸荠5个、即食海蜇200克。盐、糖、白醋。 全文

虾丸紫菜汤[图]
活虾一斤、马蹄4个、蛋2个、紫菜。生粉50g、绍酒15ml、盐3g、葱。 全文

荸荠圆[图]
紫玫瑰：紫甘蓝的外叶（最外层的，有时觉得外边不够新鲜往往就扔掉了）。荸荠圆：荸荠10个、糯米粉4勺、糖桂花适量、紫甘蓝叶（容器）。 全文

水煮荸荠[图解]
荸荠、清水、凉开水。 全文

迷你四喜丸子[图]
8分瘦猪肉250克、荸荠3个、姜1小块、葱一截、鸡蛋1个、小油菜适量、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1小勺、糖1小勺、淀粉2小勺、香油1小勺、白胡椒粉、盐少许。 全文

川味爆鸡丁[图]
鸡胸脯肉250克。荸荠50克、青椒30克。植物油20克、江米酒15克、酱油10克、淀粉（玉米）10克、白砂糖5克、醋5克、香油10克、味精3克、豆瓣辣酱5克、大葱5克、姜2克、大蒜（... 全文

泮塘马蹄糕2[图]
泮塘马蹄粉125g、水690g、黑片糖或黄片糖200g、新鲜马蹄100g（去皮新鲜马蹄5-6个，2-3人的量）。 全文

大杂烩式小炒[图]
芹菜、冬菇、马蹄、胡萝卜、肉丝、杏仁。油、盐、糖、生粉、酱油。 全文

豆苗炒荸荠
豌豆苗150克、荸荠500克、胡萝卜30克。盐2克、味精1克、白砂糖5克、花生油35克。 全文

福建荔枝肉[图]
猪肉（瘦）300克。荸荠100克。大葱15克、红糟50克、白醋10克、酱油10克、白砂糖15克、大蒜5克、淀粉（蚕豆）10克、味精3克、香油5克、花生油50克。 全文