老烟火
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蜜汁荸荠
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作者:佚名
糕点/甜点
甜
煮
材料
荸荠
500克。
猪油(炼制)25克、白砂糖150克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
熟烂,甜润爽口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.锅刷净,倒入75克清水,加入白糖化开;
2.用文火把糖水熬到水泡由大翻花变小花;
3.下入荸荠,再焖2分钟,(不断用手锅推转荸荠),将荸荠捞在盘中;
4.把糖汁收浓淋在荸荠上即成。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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木耳炒荸荠
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竹蔗红萝卜马蹄汤
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食友点评:
3楼
123网友
发表于 2013/2/3 12:02
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您的猪油咋用的?
2楼
123网友
发表于 2008/11/9 18:54
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要是有图就更好了
1楼
粉葒い淚
发表于 2008/8/5 13:53
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