肉丁蔬菜摊鸡蛋[图]
猪里脊半条、鸡蛋4个、淀粉1汤匙、油菜1棵。食用油20毫升、盐3克、洋葱、姜各少许、料酒1/2汤匙、白糖1点儿。 全文

香辣小炒[图]
猪肉200克、杭椒3个、胡萝卜半个。葱、姜末丝少许、盐3克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、食用油20毫升、白糖3克。 全文

麻辣什锦香锅[图]
鸡脯肉1条、猪肉100克、火腿100克、丸子4个、西葫芦1个（小）、藕约1/2节、土豆2个（小）。八角、花椒、香叶、桂皮、草果、良姜、灯笼椒、辣椒、大葱、姜片、蒜瓣、青蒜各... 全文

西葫芦熘肝尖[图]
猪肝100克、西葫芦1个（小）、红椒少许、葱、姜、蒜各适量。盐3克、淀粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖2克、食用油20毫升。 全文

香辣双色[图]
魔芋1盒、血豆腐1盒、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、蒜瓣3瓣、食用油20毫升、高汤2汤匙。 全文

香炒木须肉[图]
黄花10根、黑木耳50克（泡发）、黄瓜1条、猪里脊肉100克、洋葱少许、鸡蛋2只、食用油20毫升。淀粉1/2汤匙、盐3克、白糖1克、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙。 全文

酱爆豆腐丁[图]
北豆腐1盒、肉丁100克、黄瓜半根、洋葱1/5个。甜面酱2汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、食用油、小料包（小妙招） 全文

豆腐丸子汤[图]
猪肉馅300克、北豆腐半块、草菇6个、面筋泡6个、白菜叶少许。A：葱、姜各适量、盐4克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖1克。B：浓缩鸡汁1/2汤匙、盐1克。 全文

酱豆腐蒸肉[图]
带皮猪肉500克、蒸肉米粉10克、酱豆腐3块、酱豆腐汤1汤匙、料酒15毫升、白糖1克、大葱、鲜姜各少许。 全文

肉馅瓤豆腐[图]
北豆腐1盒、肉馅100克。葱、姜各少许、香油1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1克、老抽1汤匙、盐2克、食用油20毫升。料汁：食用油10毫升、剁椒1汤匙、葱碎少许、高汤1汤匙、生抽... 全文

秋扁醸肉盒[图]
秋扁300克、肉馅100克、面粉2汤匙、淀粉1汤匙。鸡精1克、盐3克、生抽1汤匙、香油1汤匙、料酒1/2汤匙、大葱、姜各少许、食用油适量。 全文

茭白烧肥肠[图]
茭白2个、肥肠适量、葱、姜、蒜各少许。郫县豆瓣2汤匙、麻辣酱1汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、味精1克、食用油20克、盐1克。 全文