炸鸡翅[图]
鸡翅4只、南姜末一大匙、川椒一小把、盐2小匙、味精1小匙、生粉1匙。 全文

辣子鸡块[图]
鸡块450克、熟白芝麻少许、干红辣椒10个、花椒50粒、青椒一个、葱、姜蒜。盐5克、白糖5克、料酒5克、醋5克、生抽10克。 全文

宫爆鸡丁[图]
鸡胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一样，此原料可以省略）、郫县辣酱、料酒、醋、糖、甜面酱、盐、鸡精。 全文

土豆烧鸡腿[图]
鸡腿500克、土豆200克、青椒1个、葱5克、姜5克、八角1个、草果2个。白糖2茶匙（10克）、老抽2茶匙（10ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

红烧鸭[图]
新鲜的鸭半只、蒜瓣、干辣椒、八角（放了一颗）、桂皮（一小片）、山楂、冰糖（白砂糖也可）、老姜、生抽、老抽、盐、啤酒、葱。 全文

手撕鸡[图]
鸡腿3个、青柠2个、香茅2根、小米椒2个。盐2克、米酒10克、生姜2片、鱼露5克、生抽5克、红糖3克。 全文

韭菜炒鸭血[图]
鸭血块500克、干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。 全文

香菇鸡翅[图]
鸡翅500g、香菇适量、木耳适量、小红辣椒5根（我用的是鲜的，干辣椒也可以）、姜一块、大蒜5瓣、料酒2汤匙、老抽3汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、盐适量。 全文

咖哩鸡肉饭[图]
米饭、胡萝卜一根、土豆半个、洋葱一个、鸡胸肉一块。大喜大黄金咖哩、葱、姜、蒜。 全文

黑椒烤翅[图]
鸡翅200克（6只）、黑椒烧烤腌料14克、清水14克、洋葱1/4个。 全文

腐乳烤鸡翅[图]
鸡翅8个、腐乳3块、腐乳汁适量、料酒、生抽、白糖、葱、姜、蜂蜜、芝麻。 全文

香菇炖鸡腿[图]
两条鸡腿、干香菇、适量盐、胡椒粉、葱花。 全文