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禽肉菜谱

北京烤鸭披萨图片
北京烤鸭披萨[图]
披萨饼底、北京烤鸭、马苏里拉芝士、西葫一个。 全文
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黄金咖喱鸡翅图片
黄金咖喱鸡翅[图]
鸡翅中、蒜粒、橄榄油、大喜大黄金咖喱、椰浆。 全文
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美式乡村煎鸡排图片
美式乡村煎鸡排[图]
鸡胸2个、洋葱半个、胡萝卜1根、面包屑200克、生菜1颗、西红柿1个、蛋黄酱随意、盐1茶匙(5克)、酱油3汤匙(45ml)、白胡椒粉1茶匙(5克)、干淀粉3汤匙(45克)、清水5... 全文
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麻酱鸡丝图片
麻酱鸡丝[图]
鸡腿一只、青椒二个、蒜一瓣。麻酱少许、芝麻油1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5克)、米醋1汤匙(15克)、白糖1/2茶匙(3克)。 全文
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咖喱鸡肉松图片
咖喱鸡肉松[图]
鸡胸肉450克、姜、葱适量。生抽20克、盐4克、细砂糖40克、鱼露1克(没有可略)、咖喱粉4克、食用油20克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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香辣叉烧鸡丁图片
香辣叉烧鸡丁[图]
鸡胸肉1块、尖椒1个、香脆椒适量。叉烧酱2大勺、蜂蜜少许。 全文
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泡菜鸡图片
泡菜鸡[图]
鸡腿、泡菜、青椒、姜、蚝油、料酒、生粉、盐、黑胡椒等调味料。 全文
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咖喱鸡腿图片
咖喱鸡腿[图]
鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、咖喱块。 全文
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冬瓜薏米煲水鸭图片
冬瓜薏米煲水鸭[图]
小水鸭1只、薏米50克、冬瓜300克。姜2片、陈皮1片、料酒1汤匙、盐适量。 全文
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香辣鸭图片
香辣鸭[图]
净光鸭500克、干香菇10余朵。花椒8至10粒、野山椒、泡小米椒、香辣酱、生姜、大蒜、葱花各适量。料酒2小勺、鸡粉1小勺、蚝油2小勺、生抽2小勺、白糖二分之一小勺。 全文
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鸡公煲图片
鸡公煲[图]
小公鸡一只(约1000克)、鸡公煲调料一袋。胡萝卜一根、洋葱1个(半个铺锅底)、香菜1根、大蒜2头(鲜蒜1头后放)、姜3片、青红椒各1个、生抽50ml、花雕酒50ml。 全文
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咖喱鸡肉炒饭图片
咖喱鸡肉炒饭[图]
鸡胸肉(或鸡腿肉)50克、胡萝卜50克、洋葱50克、剩米饭一碗。咖喱粉、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、葱各适量。 全文
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