老烟火
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子姜炒鸭[图]
600G鸭子、老姜一小块、仔姜250G、泡椒几粒、尖椒3颗、郫县豆瓣、盐、花椒几粒。
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黑椒烤鸡翅[图]
鸡翅8个、黑椒汁适量、盐、油、料酒、黑胡椒碎。
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山楂鸡翅[图]
鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等。
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195
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2篇
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板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。
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196
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1个
麻辣鸡丝凉面[图]
面条、鸡胸肉、黄瓜。花生酱、生抽、醋、糖、盐、花椒粉、葱姜蒜、辣椒、麻椒芝麻。
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197
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1个
五味鸭[图]
鸭半只、姜一块、蒜五瓣。生抽3汤匙、老抽1汤匙、白醋1汤匙、酒2汤匙、水3碗、红糖18克、酸梅酱1/3瓶、淀粉1汤匙和2汤匙的水混合成淀粉水、花生油2汤匙。
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198
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宫保鸡丁披萨[图]
饼皮:面粉180克、酵母1小勺、温水120克、黄油15克、糖20克、盐2克。馅料:马拉里苏奶酪200克、奶油奶酪30克、鸡腿肉500克、腰果100克、葱适量、辣酱1大勺、料酒1大勺、盐...
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199
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迷迭香烤鸡翅[图]
鸡翅2只、独蒜1个。橄榄油1大勺、迷迭香2大勺、百里香1/2小勺、意大利综合香料1小勺、黑胡椒碎1/2小勺、盐。
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200
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1个
可乐姜焖鸡翅[图]
鸡翅350克、生姜35克、可乐300克。腌鸡翅:酒10ml、醋5ml。酱汁:生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克。
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201
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1篇
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1个
糟卤凤爪[图]
鸡爪250克、生姜10克、糟卤300ml、泡椒水少许。
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202
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1个
辣炒鸡丁[图]
鸡腿两只、葱姜适量、花椒半把、红尖椒一把、糖、黄酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、盐。
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203
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1个
酱爆鸭丁[图]
鸭半只、黄瓜1根、红椒1个。葱、姜、甜面酱2勺、蚝油1勺、白糖半勺、料酒1勺、清水1勺、料酒1勺、盐、淀粉。
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204
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