新奥尔良烤鸡腿

2、在腿肉上划几刀。

3、准备好新奥尔良烤肉料。

4、量取59克烤肉料和59克的水。

5、将烤肉料和水混合，拌匀。

6、将料汁倒入鸡腿中，拌匀，腌制5个小时。

7、将鸡腿放入烤盘中，烤箱预热230度，烤20分钟后，用烤出的油刷在鸡腿上，再放入烤10分钟，烤箱温度转200度，将鸡腿翻面，表面再刷上些料汁，继续烤10分钟。

8、用筷子试一下，能插入肉中，即可取出食用。

贴士：
1、在腿肉上划几刀，腌制的时候容易入味。

2、划刀时，把鸡皮翻下来，不要划，这样烤出来外形美观。

3、腌制时间，可以长些，更入味。

4、烤制时间，根据烤箱温度和鸡腿的大小调整，可以试试用筷子插入最厚的肉，能插入就熟了。[LaoYanHuo.com]