材料
特 色:
春节家宴上深受女士和小朋友喜欢的凉拌菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、生菜洗净；木瓜去皮和籽，切成丁；红椒洗净，去蒂和籽，切成丁；黄瓜洗净切成丁。炒锅置火上，放如色拉油，烧至5成热，放入鸡胸肉。
2、煎至两面金黄，取出凉凉，切粒。
3、将李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油、李锦记泰式甜辣酱、调味白醋、糖和胡椒粉拌匀作为沙拉酱。
4、将生菜铺在碗底，步骤1中切好的丁排放在深碗内，放入冰箱冷藏。
5、食用前拌入调制好的沙拉酱即可。
6、春节餐桌上少不了凉拌菜。这道桃红柳绿拌沙拉，酸甜可口，非常开胃，深受女士和小朋友们的喜欢。即使是零厨艺的你，简单几步、短短几分钟，造型美观、色泽艳丽、脆嫩不腻的凉菜即可轻松上桌。
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