老烟火
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番茄鸡翅[图]
鸡翅六只、番茄沙司50克左右。
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桃仁鸡丁[图]
鸡脯肉、核桃、胡萝卜、青辣椒、盐、食用油、白酒、海鲜酱油、水淀粉。
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子姜炒鸭[图]
600G鸭子、老姜一小块、仔姜250G、泡椒几粒、尖椒3颗、郫县豆瓣、盐、花椒几粒。
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香菇鸡肉焖饭[图]
靓禾香米1杯、鸡腿2个、香菇4朵、胡萝卜适量。葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精。
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山楂鸡翅[图]
鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等。
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2篇
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板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。
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黑椒烤鸡翅[图]
鸡翅8个、黑椒汁适量、盐、油、料酒、黑胡椒碎。
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脆辣鸡胗[图]
鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒。葱姜蒜、生抽、耗油、胡椒粉、盐、油、糖、料酒、干淀粉、郫县豆瓣酱。
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五味鸭[图]
鸭半只、姜一块、蒜五瓣。生抽3汤匙、老抽1汤匙、白醋1汤匙、酒2汤匙、水3碗、红糖18克、酸梅酱1/3瓶、淀粉1汤匙和2汤匙的水混合成淀粉水、花生油2汤匙。
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小鸡炖蘑菇粉条[图]
笨鸡肉、粉条、野生榛蘑。花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐。
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麻辣鸡丝凉面[图]
面条、鸡胸肉、黄瓜。花生酱、生抽、醋、糖、盐、花椒粉、葱姜蒜、辣椒、麻椒芝麻。
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宫保鸡丁披萨[图]
饼皮:面粉180克、酵母1小勺、温水120克、黄油15克、糖20克、盐2克。馅料:马拉里苏奶酪200克、奶油奶酪30克、鸡腿肉500克、腰果100克、葱适量、辣酱1大勺、料酒1大勺、盐...
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