老烟火
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香酥鸭[图]
鸭腿、盐焗鸡粉、老抽、蜂蜜、油。
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如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。
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2篇
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红烧栗子鸡翅[图]
鸡中翅630g、栗仁185g、枸杞10g。油适量、盐适量、糖适量、热炒鲜露适量、味淋1大勺、葱20g、姜15g、香叶0、5g。
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5篇
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西兰花炒鸡块[图]
鸡胸脯肉250克。西兰花150克、胡萝卜50克。生抽15克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、白砂糖10克、香油2克、鸡精3克、植物油25克。
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136
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1篇
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叫花子鸡[图]
嫩母鸡700克、瘦猪肉丁100克、猪网油400克、玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克、水发香菇丁、熟火腿丁各25克、酒坛泥3000克、酱油500克。
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10篇
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啤酒洋葱鸭[图]
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。
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13篇
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荷叶糯米鸡[图]
糯米、干荷叶。馅料:去骨鸡腿肉、干香菇、瑶柱、老抽、生抽、料酒、盐、香油、糖。
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139
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7篇
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香菇焖鸡块[图]
嫩鸡1只(1000g)、干香菇50克、豆瓣25克、花椒1茶匙(5克)、精盐1茶匙(5克)、老姜50克、大葱10克、鸡精1茶匙(5克)、料酒2茶匙(10毫升)、酱油2茶匙(10毫升)、冰糖...
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140
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14篇
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家常焖鸡[图]
鸡肉1000克、青椒15克、番茄100克、辣酱油7、5克、洋葱、胡萝卜各30克、香叶半片、番茄酱75克、大蒜5克、芹菜25克、油100克、盐7、5克、胡椒粉少许。
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7篇
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韩国药参鸡汤[图]
童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)。江米适量、大枣、板栗、大蒜、高丽参1根。盐、味精、鸡粉适量。
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142
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20篇
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干锅去骨鸭掌[图]
去骨鸭裳400克、鲜红椒50克、莴笋75克、大蒜叶10克。植物油50克、精盐3克、味精5克、豆瓣酱10、辣妹子辣椒酱10克、蚝油5克、料酒3克、姜5克、食用碱25克、香油腔滑调3克、...
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143
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3篇
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可乐鸡翅2[图解]
鸡翅根12个、花椒1小勺、八角1枚、葱段少许、姜2片、大蒜2瓣、盐少许、生抽3茶勺、老抽1茶勺、可乐适量。
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35篇
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