蚝油凤爪[图]
鸡爪350克、葱15克、姜15克。蚝油20克、老抽1茶匙（5ml）、生抽1汤匙（15ml）、料酒2汤匙（30ml）。 全文

咸鱼鸡粒豆腐煲[图]
咸鱼一小块、鸡大腿2只、豆腐2盒。姜末葱花各少许、料酒1匙、水淀粉小半碗、香油几滴。 全文

芋儿鸡[图]
土鸡、芋儿、香菜、老姜、花椒、郫县豆瓣、白糖、盐、食用油。 全文

红酒鸡翅[图]
鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。 全文

香菇鸡肉粥[图]
大米100克、鲜香菇100克、鸡脯肉100克、淀粉少许、生菜球适量、橄榄油10克、姜汁适量、盐适量、清水约1400毫升。 全文

腊鸡腿[图]
鸡腿、花椒、海盐。 全文

鸡肉肉松[图]
鸡胸肉500克、葱姜、八角、桂皮、五香粉、鸡粉、盐、酱油、糖。 全文

腊鸭焖藕[图]
腊鸭腿2根、生藕2节、葱姜、小葱、胡椒粉盐（也可以不用）。 全文

肚包鸡[图]
猪肚、面粉、鸡肉、葱、枸杞、桂圆干、姜片、蘑菇、红枣。胡椒粉、醋、花椒、大料。 全文

花胶乌鸡汤[图]
花胶20克、乌鸡半只、花菇7个、姜、料酒、盐。 全文

脆皮鸡翅[图]
翅根14只、鸡蛋1只、面包糠。盐、糖、料酒、淀粉、黑胡椒。 全文

咖喱土豆鸡块[图]
鸡肉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红辣椒、生姜。 全文