鸡肉肉松的做法图片

鸡肉肉松

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成果:2个   作者:西马栀子 查看源文
材料
鸡胸肉500克、葱姜、八角、桂皮、五香粉、鸡粉、盐、酱油、糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
远离防腐剂,吃着安全又卫生的——鸡肉肉松。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡胸肉洗净,撕去筋膜。

2、准备好葱姜八角桂皮。

3、将鸡胸肉切成条状。

4、汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜八角桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟。

5、将鸡肉条捞出,沥干水分。

6、放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散。

7、把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖盐鸡粉酱油五香粉。

8、接通电源,启动17肉松程序。

9、在最后10分钟的时候,添加上芝麻。

10、程序结束,美味可口的肉松就可以享用了。

贴士:
1、鸡肉肉松的颜色比较浅。也可以换成猪肉和牛肉来做肉松,一定要去掉筋膜。

2、制作肉松的面包机是柏翠PE6880面包机。[LaoYanHuo.com]

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