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食友上传:鸡肉肉松

作者:123网友 发表于 2013/12/10 16:04:00回顶部
材料:鸡胸肉、葱蒜姜、酱油、盐、椒盐

做法:
1、把鸡胸肉洗净放入清水、姜、蒜、葱、花椒、八角放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,煮至用筷子轻松戳一个洞即可。
2、把肉沥干水分,放凉一会切成小块。用擀面杖把肉压松压扁。
3、把肉放入面包桶,加入盐、椒盐、酱油。

4、把内胆放入面包机内,插上电源,菜单选择“17”,按下启动键,面包机开始工作。
5、嘀嘀嘀声响过,肉松做好了。

查看『鸡肉肉松』的详细制作方法

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