2、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉切小丁。
3、锅入水,焯一下鸡肉。
4、捞出鸡肉备用。
5、锅内入油,倒入洋葱炒下。
6、再依次放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒。
7、最后倒入鸡丁。
8、倒入少许水,煮十分钟。
9、加入咖喱块,等汁浓稠后出锅浇在米饭上,洒少许芝麻即可。
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