韭菜花洋葱鸡丝[图]
鸡脯肉、韭菜花、洋葱、淀粉、料酒、生抽、油盐。 全文

大盘鸡翅[图]
鸡翅300g（10个）、土豆2个、青椒1个、红彩椒1个、大蒜1头、大葱1/2根、姜1小块、干红辣椒4个、花椒适量、冰糖10g、老抽5g、盐8g、生抽5g、番茄酱15g、花生油、白开水。 全文

花胶老鸭汤[图]
花胶50克、鸭子半只、泡发香菇3个。生姜3片、葱1段、盐、黄酒30克。 全文

吊炉烤鸡[图]
三黄鸡、生菜、姜片、蒜片、花椒粉、叉烧酱、韩式辣椒酱、酱油、五香粉、料酒、胡椒粉、盐。 全文

腊鸭煲仔饭[图]
腊鸭腿约100克、腊肠50克、西兰花适量、大米一杯。生姜1小块、油1大匙。 全文

橙汁鸡排[图]
鸡胸1块、鲜榨橙汁200ml（橙子2个榨汁）、鸡蛋1个、玉米淀粉、面包糠。糖、白醋（或柠檬汁均可）、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉适量。 全文

照烧鸡腿堡[图]
鸡大腿2只、汉堡胚2个。腌肉料：酱油、料酒、盐，葱段、姜片、黑胡椒。照烧汁：蜂蜜、清水、酱油、白糖、蚝油、料酒。 全文

川耳麻辣鸡丝[图]
腌黄瓜：黄瓜1根、盐1小匙、香油1大匙、砂糖2大匙、米醋130cc。辣味木耳：泡发黑木耳50g、盐1小匙、香油1大匙、辣椒油1大匙、素蚝油1大匙、蜂蜜1/2大匙。拌鸡肉丝：鸡胸肉... 全文

丝瓜鸭架汤[图解]
鸭架半只、丝瓜两根、平菇适量、香菜2根。花椒3、4粒、生姜2片。盐、白胡椒粉一勺。 全文

菌菇烩鸡[图]
土鸡1只（约585克）、橄榄油60克（15+35+10）、胡萝卜45克、洋葱85克、番茄1个（约210克）、番茄膏20克、袖珍菇55克、蘑菇45克、水约200-250克、盐适量、黑胡椒适量。 全文

双笋炒鸡片[图]
鸡脯肉、芦笋、玉米笋、红萝卜、淀粉、料酒、油盐。 全文

油封鸭[图解]
8支鸭腿、约1000毫升橄榄油、每只鸭腿海盐3小匙、芦芛。 全文