2、鸡胸肉切成小块,用咖喱粉、盐、糖、生抽、李锦记叉烧酱、黑胡椒粉、料酒腌1小时。
3、把腌好的鸡肉和蔬菜用竹签串好。
4、叉烧酱用生抽和麻油调稀,均匀的刷在肉串上。
5、烤箱200预热好后,肉串放入中层,上下火烤制15分钟,取出翻面刷酱,撒芝麻,再用上火烤3分钟即可。
6、享受美味吧!
贴士:竹签串肉前要用清水泡一小时,不然入烤箱会焦的。[LaoYanHuo.com]